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ごま油香るニラ玉スープ レシピ・作り方

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龍耳（りゅうじ）
ニラ玉スープを少しだけ自分流にアレンジしてみました。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

水
600ml
ニラ
3~4本
たまご
1個
鶏ガラスープの素
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
しょうがチューブ
少々
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    しょうゆ、ごま油、酒、しょうがを混ぜておきます。
  2. 2
    沸騰した水にカットしたニラを投入。
  3. 3
    鶏ガラスープの素、1を入れます。
    塩こしょうで味を整えて、最後に溶き卵を回し入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったニラを消費したくて作りました。

公開日：2020/02/26
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関連情報

カテゴリ
卵スープ野菜スープにら
料理名
ごま油香るニラ玉スープ

このレシピを作ったユーザ

龍耳（りゅうじ） こんにちは。料理修行中の26歳、龍耳（りゅうじ）と申します。 結婚を機に料理をするようになり、「旦那の料理で嫁さんを笑顔に！」をモットーに日々励んでいます。 おいしくて家計にも優しい料理を目指します。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/24 15:26
美味しかったです！
ノウズミニマム

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