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キャベツもやしの黒酢からしあえ レシピ・作り方

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bapaksan
箸休めにピッタリ

材料（2人分）

○キャベツ
2～3枚
○もやし
1/3袋
塩
少々
◎黒酢
小さじ2
◎醤油
小さじ1
◎辛子
小さじ1/2～1
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切る。◎は合わせておく。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、キャベツを茹でる。
  2. 2
    キャベツが茹で上がる直前にもやしも加え、一緒にザルにあげる。よく水切りした○と◎を混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛子がダマにならないように気をつけます

きっかけ

箸休めにピッタリ

公開日：2020/02/06
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カテゴリ
キャベツ

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