赤魚のレモン塩蒸し レシピ・作り方

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膝小僧
簡単おつまみ
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材料（1人分）

赤魚
切り身1枚
白菜
1枚〜
塩
ひとつまみ
レモン
5分の1個
こしょう
ひとつまみ
和風だしのもと
ひとつまみ
醤油
小さじ2分の1〜
酒
小さじ2分の1〜

作り方

  1. 1
    赤魚に塩、ブラックペッパーをまぶします
  2. 2
    フライパンに白菜をしき 醤油酒をかけ上から赤魚をのせ和風だしのもと、レモンを絞り弱火で蓋をし蒸し焼きにします
  3. 3
    しっかり火が通ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2019/12/07
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カテゴリ
赤魚白菜簡単おつまみ作り置き・冷凍できるおかずレモン
関連キーワード
蒸し焼き 魚 弁当 簡単

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