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油揚げで豆腐煮 レシピ・作り方
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膝小僧
簡単おつまみ
材料(1人分)
油揚げ
1枚
木綿豆腐
大さじ2〜
めんつゆ
大さじ3
水
大さじ3
酒
小さじ1
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作り方
1
油揚げに切込みをいれ木綿豆腐を詰めます
2
口をしっかり閉じてパンパンに詰めた場合は爪楊枝などで留めます
3
小鍋に水めんつゆ酒をいれ油揚げをいれ煮詰めます
4
ひっくり返ししっかり味が染みたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2019/11/11
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