こんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう天は輪切り、人参は細切りに切る。こんにゃくは三角の形にし、厚みを3等分にする。

2. 2

   こんにゃくをから炒りする。表面の水分がなくなってきたら人参とごぼう天を入れ炒める。

3. 3

   砂糖を入れてさらに炒める。
   つやがでてきたら醤油、だしの素、酒をいれる。

4. 4

   水を入れ、約10分煮たら出来上がり。