ナスの麺つゆラーメンレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単おつまみ冷やし中華

材料（1人分）

ラーメン: 2分の1人前

ナス: 2分の1本

麺つゆ: 小鉢1杯〜

水: 小鉢2分の1杯

作り方

1

麺を茹であげ流水で流し水をきっておきます
2

カットしたなす、麺つゆ、水を小鍋にいれ弱火で蓋をし煮込みます
3

ナスが柔らかくなったら冷まして麺に汁ごとかけ完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やすと美味しいです

きっかけ

冷やし中華に

公開日：2019/08/20

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カテゴリ: ラーメンサラダなすの煮びたし冷やしラーメン冷やし中華ラーメンスープ・つけだれ

関連キーワード: 節約簡単弁当作り置き

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