レタストマトイカ油揚げのレモン醤油サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●レタス
- 2～3枚
- ●トマト
- １個
- ●塩干しするめ
- 1/2枚
- ●油揚げ
- 半枚
- 〇醤油
- 大さじ1
- 〇レモン汁
- 大さじ1
- 〇ごま油
- 小さじ1
- 〇辛子
- 小さじ1/2
- 〇おろしニンニク
- 一つまみ
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- レタスは細く切る。トマトは一口大に切る。するめは水につけて塩抜きし、魚グリル等で焼いて、食べやすい大きさに切る。油揚げはトースター等で焼いて、細く切る。〇は合わせる。
-
- 2
-
- ●を皿に盛り、食べる直前に〇を回しかける。ゴマをふって完成。
おいしくなるコツ
塩干しするめはよく塩抜きしておきます
きっかけ
レモン醤油が食欲をそそります
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