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ホイコーロー(回鍋肉)
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膝小僧
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1
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材料(1人分)
豚肉
100g〜
ピーマン
1個
回鍋肉のたれ
大さじ2
にんにくチューブ
2センチ
酒
小さじ1
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作り方
1
カットした豚肉を袋にいれ 回鍋肉のたれ、にんにくチューブ、酒をいれ揉みこみます
2
フライパンにお肉を並べ 軽く火が通ったらカットしたピーマン、残りのたれをかけ炒めます
3
全体に味をなじませさっと炒めたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
市販のタレが余っていたので
公開日:2019/07/08
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