材料（1人分）
- 生麺
- 1人前
- キャベツ
- 1枚
- トマト
- 1個
- 卵
- 1個
- カニカマ
- 2本〜
- 塩
- ひとつまみ
- 麺つゆ
- お玉1杯
- 水
- お玉1杯〜
作り方
-
- 1
- 生麺をたっぷりのお湯で茹で冷水ですすぎます
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- 2
- キャベツをせん切りにし塩もみします
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- 3
- 卵をフライパンで薄く広げて焼き 橋で掴めるまで火を通したら細くカットします
-
- 4
- 麺に水気を絞ったキャベツ、卵、カットしたトマトとカニカマを乗せます
-
- 5
- 麺つゆと水をお好みの濃さに割り混ぜ合わせたものをかけて完成です
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