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赤魚のシンプル味噌汁 レシピ・作り方

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膝小僧
魚のお出汁のお味噌汁

材料（1人分）

赤魚
切り身1枚
水
お椀1.5杯〜
味噌
1人前分
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作り方

  1. 1
    小鍋に赤魚と水をいれ火にかけます
  2. 2
    グツグツしてきたら弱火で少し煮込み出汁を取ります
  3. 3
    魚のお出汁がしっかり出てきたら 味噌をときしっかり混ぜ合わせ ひと煮立ちさせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルな味噌汁が飲みたくて

公開日：2019/06/19
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カテゴリ
簡単夕食作り置き・冷凍できるおかず赤魚魚のおもてなし料理その他の魚料理
関連キーワード
味噌 味噌汁 出汁 節約

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