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たらとキャベツの梅炒め レシピ・作り方
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膝小僧
梅で簡単さっぱりおかず
材料(1人分)
たら
切り身1枚
キャベツ
2枚〜
塩コショウ
ひとつまみ
梅干し
1個
ごま油
小さじ1
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作り方
1
たらの皮を下にしてごま油で炒めます
2
焼き色がついたら裏返し弱火にして ざく切りにしたキャベツをいれ蒸し焼きにします
3
全体に火が通ったら塩コショウ、種を取って刻んだ梅干しをいれ炒めあわせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
梅干しでさっぱりしたものを作りたくて
公開日:2019/04/06
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