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天かす黄身カレーうどん レシピ・作り方

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bapaksan
カレーが残ったら
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

○冷凍うどん
1玉
○カレーの残り
1人分
○水
200ｃｃ
○麺つゆ（3倍濃縮）
大さじ1
醤油
小さじ1/2～1
黄身
卵1個分
●長ネギ
1/5本
●天かす
大さじ2～3
●七味唐辛子（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に○を入れて温める（うどんは冷凍のまま入れてＯＫ）。長ネギは小口切り。
  2. 2
    ○が煮立ったら醤油で味調整して、丼に盛る。黄身をそっとのせ、●を散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黄身とスープを軽く混ぜ合わせて頂きます

きっかけ

カレーが残ったら

公開日：2019/02/28
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関連情報

カテゴリ
カレーうどん

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 1 件）

2019/03/03 14:02
天かす合いますね！ 美味しかったです(*^^*)
ハトリーナ
大好きな天かすがたっぷり入って、見ているだけでジュルジュルきます、とても美味しそうです。レポート、ありがとうございます。

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