竹の子肉じゃが レシピ・作り方
![竹の子肉じゃが](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/aa3eca61dd192c47ecb66625e93a6e45ecf3e35b.57.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
竹の子とジャガイモは一口大に切る。玉ねぎは薄切り。鍋に油(分量外)を温め、玉ねぎを炒める。しんなりしたら牛肉を加え、△を入れて炒める。
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2
肉の色が変わったら○を加えて煮立たせる。蓋をして、弱~中火で10分ほど煮込む。蓋を取り、余分な水分を飛ばして完成。●を散らす。
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