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肉ひやむぎ レシピ・作り方

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hasueki
簡単にできます
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

ひやむぎ
300g
茹でる用の水
1000ml
ネギ
1本
なす
1個
豚肉薄切り
100g
めんつゆ
100ml
水
250ml
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作り方

  1. 1
    豚肉、なす、ネギは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に茹でる用の水を入れて沸かしたら、ひやむぎを中火で茹でる。茹でたら冷水で洗う。
  3. 3
    別の鍋に水、めんつゆを入れて沸かしたら、①を入れて中火で煮る
  4. 4
    ②を入れて中火で煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひやむぎがあったので

公開日：2018/08/20
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

hasueki

つくったよレポート（ 1 件）

2018/08/28 10:24
猛暑が味方かプランター菜園の茄子の収穫が↑茄子と豚肉の組み合わせは美味しいですね。つけダレで頂きましたが本日は雨で肌寒く煮込んで食べようかと。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ

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