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肉ひやむぎ レシピ・作り方
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hasueki
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みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
ひやむぎ
300g
茹でる用の水
1000ml
ネギ
1本
なす
1個
豚肉薄切り
100g
めんつゆ
100ml
水
250ml
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作り方
1
豚肉、なす、ネギは食べやすい大きさに切る
2
鍋に茹でる用の水を入れて沸かしたら、ひやむぎを中火で茹でる。茹でたら冷水で洗う。
3
別の鍋に水、めんつゆを入れて沸かしたら、①を入れて中火で煮る
4
②を入れて中火で煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひやむぎがあったので
公開日:2018/08/20
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関連情報
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素麺・冷麦
このレシピを作ったユーザ
hasueki
つくったよレポート(
1
件)
2018/08/28 10:24
猛暑が味方かプランター菜園の茄子の収穫が↑茄子と豚肉の組み合わせは美味しいですね。つけダレで頂きましたが本日は雨で肌寒く煮込んで食べようかと。ご馳走さまでした♪
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