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簡単、うまい、イカのマヨ味噌焼き レシピ・作り方

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bapaksan
味噌の香ばしさが食欲をそそります

材料（2人分）

イカ
1杯
○酒
大さじ1
○マヨネーズ
大さじ1
○味噌
小さじ2
○辛子
小さじ1
七味唐辛子（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    イカは甲を除き、食べやすい大きさに切る。○は合わせる。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、1のイカを素早く炒める。色が変わったら○を加えて煮絡め、焼き色がついたら皿に盛る。七味をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌は焦げやすいので気をつけます

きっかけ

味噌の香ばしさが食欲をそそります

公開日：2017/11/16
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