豚ロース肉の生姜焼き レシピ・作り方

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材料（4人分）

豚ロース肉薄切り
8枚
小麦粉
大さじ1/2
生姜
1/3個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ１
酒
大さじ1/3
砂糖
大さじ1/3

作り方

  1. 1
    豚肉に小麦粉をまぶす
  2. 2
    生姜は擦り下ろして、調味料類を合わせる
  3. 3
    フライパンで①を中火で焼く。
    焼けたら②を入れて絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ロース肉薄切りがあったので

公開日：2017/01/09
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