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イカねぎのバター醤油ワタ炒め レシピ・作り方

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bapaksan
シンプル最強、つまみにも美味しい

材料（2人分）

●イカ
１杯
●イカのワタ
１杯分
バター
大さじ1
○おろし生姜
半片
○長ねぎ
１本
醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    イカは下処理し、本体は食べやすい大きさに切り、ワタは搾り出しておく。長ねぎは斜め薄切り。フライパンにバターを溶かし、○を炒める。
  2. 2
    香りが出たら●を加え、火が通ったら、醤油で味付けする。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカの甲は除いておきます

きっかけ

シンプル最強、つまみにも美味しい

公開日：2016/10/18
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