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豆腐とナスとオクラとエリンギの味噌汁レシピ・作り方

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材料（5人分）

豆腐: 1/2個

ナス: １本

オクラ: ４本

エリンギ: １本

ほんだし: 小さじ１

水: ４カップ

味噌: 大さじ２

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作り方

1

豆腐、野菜類は食べやすい大きさに切る
2

鍋に水、ほんだしを入れ沸かしたら、①を中火で煮る
3

煮えたら味噌を溶かして、弱火で煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐があったから

公開日：2016/08/07

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カテゴリ: なすの味噌汁

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