焼き鮭のグリーン和風柚子胡椒サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 塩鮭は予熱した魚グリルでこんがり焼き、骨を除いて身をほぐす。ブロッコリーは茎も使用、○は塩を加えた熱湯で茹でて食べやすい大きさに切る。キュウリはスライス、ホウレン草は手でちぎる。
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- 2
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- 長ネギは微塵切りにして、他の●と合わせる。皿に1の○、キュウリ、ホウレン草、塩鮭を盛り、●を回しかける。完成。
おいしくなるコツ
柚子胡椒の入れすぎに注意します
きっかけ
魚も野菜も取ります
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