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ホッケの梅大葉ご飯 レシピ・作り方

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bapaksan
シンプルなほっけ梅ご飯が食欲をそそります

材料（2人分）

ホッケの干物
半枚
酒
小さじ
ご飯（炊きたて）
1～2膳分
梅干し
1個
○大葉
3枚ぐらい
○炒りゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    ホッケは酒をふり、予熱した魚グリルで両面こんがり焼いて、身をほぐす。梅干は種を除き、微塵切り。大葉は千切り。
  2. 2
    ご飯に1のホッケと梅干を混ぜ合わせ、器に盛る。○を散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

風味づけに醤油を少量たらしても美味しいです

きっかけ

シンプルなほっけ梅ご飯が食欲をそそります

公開日：2016/05/30
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カテゴリ
混ぜご飯

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