手作り笹かまぼこ レシピ・作り方

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hasueki
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材料（1人分）

魚のすり身(すけそうだら)
100g
ブロックチーズ
10g
冷水
適量
竹串
１本

作り方

  1. 1
    ブロックチーズは細かく刻み、魚のすり身と混ぜる
  2. 2
    冷水に手を30秒くらいつけてから、①をよくコネたら、竹串に刺して形を整える
  3. 3
    囲炉裏で焼いていき、ひっくり返しながら焼いて、程よく焼きめがついたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

魚のすり身があったから

公開日：2016/05/23
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関連情報

カテゴリ
かまぼこ

このレシピを作ったユーザ

hasueki

つくったよレポート（ 1 件）

2017/09/07 01:22
とっても美味しく出来上がりました♪ありがとうございます！
みずたまSweet

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