３０円、５分でみんなよろこぶ　もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを洗います。
   
   手で握ると簡単に折れるので、もやしが長い時は、洗いながら短くしてください。

2. 2

   ざるで、水を切ります。

3. 3

   フライパンに油をひき、強火でもやしを炒める。
   
   箸休めとしてさっぱり食べたい時、ごはんが進むおかずとして食べたい時など、時々で油の量を加減してください。
   
   レシピはさっぱりめです。

4. 4

   もやしがしんなりしてきたら、醤油を入れて、炒める。
   
   炒め時間は、もやしを入れてから、２分３０秒～３分程です。

5. 5

   器に盛り、かつお節をかけたら、出来上がり。