作り方
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- 1
- ホットケーキミックスにドライイーストをまぜたらぬるま湯を少しずついれてこね、ひとまとまりになったらサラダ油を入れてさらにこね、濡れタオルんかけラップをして30分寝かせる。
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- 2
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- 玉ねぎ、たけのこ、パン粉、ウェイバー、水をまぜる
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- 3
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- ひき肉に残りの調味料、片栗粉をすべていれまぜる
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- 4
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- 2,3をまぜる
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- 5
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- 具材と皮を12等分して包む
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- 6
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- 蒸し器で15分ほど蒸したら出来上がり!
おいしくなるコツ
具材は沢山作っておくと冷凍できるし他にも使えて便利^o^
きっかけ
肉まんが思う存分食べたくて^^;
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