材料(かぼちゃ半個人分)
- かぼちゃ
- 半個
- 水
- 200cc~
- 塩
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- かぼちゃを一口大にカットして置きます。
皮に栄養があるので、今回は気になる部分だけを削って、なるべく残しました。
-
- 2
- 鍋にカットしたかぼちゃ・水・塩を入れて、煮崩れしない位まで煮てできあがり~❤
おいしくなるコツ
かぼちゃの甘みがあるのと、色々使いたいので、シンプルに塩味だけの調味にしています。
煮汁も使えるので、分量はお好みで変えてネ❤
皮が気になる方は外してネ❤
きっかけ
かぼちゃを丸ごと頂いたので(^-^)