かき揚げとろろ蕎麦* レシピ・作り方

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*megmako*
とろろが蕎麦にからんで、めっちゃおいしいネ❤
長芋パワーで元気回復したい時にも!!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

そば
1玉
●水
250cc程
●顆粒だし
1袋
●うすくちしょうゆ
小さじ2程
●みりん
小さじ2程
長芋
5センチ分
かき揚げ 自家製でも・惣菜でも❤
1個
青ネギ 小口切り
1つまみ

作り方

  1. 1
    長芋をすりおろしておく。

    小鍋に●印を入れて沸かす。
  2. 2
    そこにそばを入れて、お好みの感じまで煮る。

    器に移す。
  3. 3
    ①の長芋すりおろしを流し入れ、カットした青ネギを乗せ、かき揚げを乗せたらできあがり~❤

おいしくなるコツ

長芋などのネバネバ系は疲労回復にいいとか?? メニューに少しでもプラスすることで、元気になればいいよね~(^-^)❤

きっかけ

お昼にあたたかいお蕎麦を食べたくて❤

公開日:2015/04/07

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦お疲れ気味の方アレンジそば長芋
関連キーワード
そば とろろ ランチ かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月~レシピUPしてます テキトー料理レシパー *megmako* です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて 日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま~にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい!笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、*心から感謝です*

つくったよレポート( 2 件)

2018/03/26 21:20
私のランチです。美味しく頂きました。
菊丸33097408
2016/01/13 19:29
大好きなかき揚げととろろで贅沢なそばに大満足です^-^b
ひなりな0504
さぷーこ6471さん 承認が大変遅くなってすいません・・・ うわ・・・もうお腹減ってるのでたまりませーん^^;めっちゃ美味しそうにありがとうございます❤感謝

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