材料(1人分)
- そば
- 1玉
- ●水
- 250cc程
- ●顆粒だし
- 1袋
- ●うすくちしょうゆ
- 小さじ2程
- ●みりん
- 小さじ2程
- 長芋
- 5センチ分
- かき揚げ 自家製でも・惣菜でも❤
- 1個
- 青ネギ 小口切り
- 1つまみ
作り方
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- 1
- 長芋をすりおろしておく。
小鍋に●印を入れて沸かす。
-
- 2
- そこにそばを入れて、お好みの感じまで煮る。
器に移す。
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- 3
- ①の長芋すりおろしを流し入れ、カットした青ネギを乗せ、かき揚げを乗せたらできあがり~❤
おいしくなるコツ
長芋などのネバネバ系は疲労回復にいいとか??
メニューに少しでもプラスすることで、元気になればいいよね~(^-^)❤
きっかけ
お昼にあたたかいお蕎麦を食べたくて❤
長芋パワーで元気回復したい時にも!!