ピリ辛ひじき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水でもどしておく。にんじんとこんにゃくは細切りにしておく。鷹の爪は輪切りにしておく。

2. 2

   熱した鍋にサラダ油を入れて、にんじんとこんにゃくを炒める。２～３分したら、ひじきを入れてさらに２分ほどいためる。

3. 3

   ＊の調味料と鷹の爪を加え、軽く混ぜながら、汁気がなくなるまで弱火で煮詰めればできあがりです。