あさりの酒蒸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂抜きし、ザルにあげておく。

2. 2

   フライパンあさりと酒を入れ蓋をし、強火で一気に火を入れ、あさりが開いたらコショウで味を整える。

3. 3

   お皿に盛り付けて、青ネギを散らしたら、出来上がり。