我が家の人気者☆☆ポークチャップ☆☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉（トンカツ用）
- ２枚
- ケチャップ
- 大さじ２
- ウスターソース
- 大さじ２
- はちみつ
- 小さじ１
- 白ワイン
- 大さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- トンカツ用豚肉は筋きりをする。
-
- 2
- 調味料を合わせて、１の肉をつけ込む。（２０分程度）
-
- 3
- フライパンで油を熱し、肉を焼く。両面に色がこんがり付いたら、つけ込んでいた２のたれを入れて、煮込んで出来上がり。
おいしくなるコツ
たれはたっぷりめに作って、仕上げにかけて食べると美味しいです。
きっかけ
休日のプレートを豪華に～
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