京ねぎをトロットロに煮込むのがコツです。「ネギってスゴイ」と感動するぐらい、いいお出汁が出ます。子ども(4歳・7歳)もバクバク食べます☆寒い季節にどうぞ☆
主人の実家から、大量のネギをもらったことがきっかけです。ネギ10本・・・。他に、じゃがいもやさといもに混ぜてお焼き風にしたり、中華風のスープにしたりと、いろいろと工夫して消費しました☆
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