ハタハタの塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハタハタは必要に応じ内臓等を取り除き、○に10分以上漬けておく。

2. 2

   1のハタハタの水気を軽く拭い、予熱した魚グリルでこんがり焼く。完成。醤油と柚子胡椒をつけて頂きます。

3. 3

   コレ使いました。