ほうれん草と油揚げのお味噌汁レシピ・作り方

Name: ほうれん草と油揚げのお味噌汁
Total time: 10 min
Yield: ３
Ingredients: ほうれん草 1パック; 刻み油揚げ 1パック; お味噌 大３ぐらい; スティックかつおだし 1本

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約10分
300円前後

裸足の女神2008

刻んである油揚げを買うとすぐにできます。

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

ほうれん草: 1パック

刻み油揚げ: 1パック

お味噌: 大３ぐらい

スティックかつおだし: 1本

作り方

1

ほうれん草は熱湯で15秒ぐらいゆでて、水煮取る。絞って一口大5cmぐらいに切る。
2

鍋にお味噌汁3杯ぐらいの水を入れて煮立てほうれん草、刻みあぶらあげを入れる。だし、味噌をこして入れる。すぐに火をとめる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

刻み油揚げでないときは、油揚げに熱湯をかけてから切ってください。

きっかけ

ほうれん草と油揚げが合うのでお味噌汁にしました。

公開日：2012/10/17

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このレシピを作ったユーザ

裸足の女神2008 定食形や一汁二菜も多いですが一汁三菜を取り入れて充実した食生活を日々心がけています。皆さんのレシピも取り入れて楽しく作っています。レシピ投稿も作レポも楽しいです。大好きなお料理がますます楽しくなり喜んでいます。お互いに作り合って、日々の食生活をますます充実させて一緒に楽しんでいきましょうね♪