ピリ辛☆きじ焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩こしょうを振り、フォークで満遍なく穴を開ける。

2. 2

   鶏肉を☆の調味料に10分漬け込み、フライパンに油（分量外）を引き皮の面から弱火でじっくり焼く。
   ※☆の付けダレの残りは取っておく。

3. 3

   火が通り両面良い色になったら残りの☆のタレをまわし入れ、鶏肉に照りが出るまで煮詰める。

4. 4

   鶏肉をまな板で完成写真のように均等に切り、ご飯を盛ったどんぶりの上に載せ、フライパンのタレをかけ、ネギをちらして完成。