作り方
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- 1
- ボウルに豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる
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- 2
- バナナ、砂糖、オリーブオイルを入れて、バナナを潰しながらよく混ぜる
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- 3
- 合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
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- 4
- アルミカップに入れてトースターで10分焼く
おいしくなるコツ
アルミカップは8号を使用しました♪
我が家のトースターは1000wです☆
焦げてないか途中でのぞて下さいね(^O^)
きっかけ
豆腐とバナナがだめになりそうだったので(^^;
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