豆腐で☆ふんわりバナナマフィン レシピ・作り方
材料(8個人分)
作り方
- 1 ボウルに豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる
- 2 バナナ、砂糖、オリーブオイルを入れて、バナナを潰しながらよく混ぜる
- 3 合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
- 4 アルミカップに入れてトースターで10分焼く
きっかけ
豆腐とバナナがだめになりそうだったので(^^;
おいしくなるコツ
アルミカップは8号を使用しました♪ 我が家のトースターは1000wです☆ 焦げてないか途中でのぞて下さいね(^O^)
- レシピID:1500007604
- 公開日:2012/07/02
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- バナナマフィン
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