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ピリ辛蒟蒻ネギレシピ・作り方

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約10分
100円以下

酒のつまみに最高です。

材料（1人分）

刺身蒟蒻: 1パック

ネギ: 1/4本

○味噌: 小さじ1

○食べるラー油: 大さじ1

○酢: 大さじ1

○砂糖: 小さじ1

○おろしニンニク: 1/2片

○ゴマ: 少々

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作り方

1

刺身蒟蒻は、食べやすい大きさに切っておく。ネギは細切り。○は合わせておく。
2

蒟蒻とネギを皿に盛る。○を回しかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒟蒻は、よく水切りしておきます。

きっかけ

酒のつまみに最高です。

公開日：2012/03/13

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カテゴリ: その他のこんにゃくピリ辛こんにゃく

料理名: ピリ辛蒟蒻ネギ

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