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じゃがいものポタージュ レシピ・作り方

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林檎、
体があったまります!

材料(2・3人分)

じゃがいも
2・3個
玉ねぎ
2分の一
200CC
牛乳
200CC
生クリーム
大さじ2~3
塩コショウ
少々
コンソメ
小さじ1~2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、すりおろします
     
    玉ねぎは、千切りする
  2. 2
    フライパンで、玉ねぎを中火で炒め、水・牛乳を入れ、煮立たせます
  3. 3
    煮立ったら①のじゃがいもを入れます
  4. 4
    コンソメ・塩コショウ・生クリームを入れて味を調えたら完成

きっかけ

温かいものが飲みたかった

公開日:2012/02/09

関連情報

カテゴリ
クリームスープ
関連キーワード
ポタージュ じゃがいも スープ 玉ねぎ
料理名
ポタージュ

このレシピを作ったユーザ

林檎、 最近忙しくてなかなか更新できません<(_ _)> レポの承認も遅くなったり、返信コメントが簡単なものになってしまいすいません。 これからもそういう感じが続くと思いますが、ゆっくりと返していきたいと思います! よろしくお願いしますU。・x・)ノ

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