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ガーリックチキン♪ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
towamama
ニンニクとオイルで漬けこんでから焼く、ガーリックチキンです♪
材料(2人分)
鳥もも肉
300g
ニンニク
2片
○塩
一つまみ
○こしょう
一つまみ
○オリーブオイル
大さじ3
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作り方
1
鶏もも肉の脂をとったら、厚めの削ぎ切りにする
2
ニンニクを薄くスライスする
3
保存用の袋に、鶏もも肉、ニンニク、○の調味料を入れ、軽く手で揉み、冷蔵庫に一晩寝かせる
4
温まったフライパンに(3)を入れ、中火で鶏肉の皮目の方から焼き、両面焼き色がついたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯の一品として作りました
公開日:2012/01/24
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
料理名
ガーリックチキン
このレシピを作ったユーザ
towamama
3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*^^* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーに お料理してます*^^*
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