真鯛のお刺身サラダ♪ レシピ・作り方

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太陽SUNさん♪

赤ピーマンと紫オニオンのドレッシングをかけたサラダです。

材料（２人分）

真鯛: １柵

※赤ピーマン（みじん切）: 小さじ１

※紫オニオン（みじん切）: 小さじ２

※イタリアンパセリ: 少々

※オリーブ油: 小さじ２

※酢: 小さじ２

※塩・こしょう: 少々

貝われ大根（等）: 適量

作り方

1

・皿を冷蔵庫で冷やします。

・ドレッシングを作ります。
※の材料を全部混ぜます。
2

食べる直前に、真鯛を斜め薄切りにして皿に並べます。
野菜を添えて、全体に１のドレッシングをかけて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

真鯛がおいしそうだったので。

公開日：2011/11/14

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カテゴリ: その他のさかな全般

料理名: サラダ

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