生姜たっぷり～ししゃものみりん醤油焼き＊レシピ・作り方

Name: 生姜たっぷり～ししゃものみりん醤油焼き＊
Total time: 10 min
Yield: 4～5
Ingredients: ししゃも 今回23尾; ●生姜のすりおろし 1かけ分; ●みりん 大さじ3～4; ●しょうゆ 大さじ1半程; サラダ油 大さじ1～2

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約10分
300円前後

*megmako*

にんにくみりん焼きに続く、第２弾ヽ(^。^)ノ
生姜しょうゆ味がまた・・お酒もご飯もすすんじゃうよ？？？

材料（4～5人分）

ししゃも: 今回23尾

●生姜のすりおろし: 1かけ分

●みりん: 大さじ3～4

●しょうゆ: 大さじ1半程

サラダ油: 大さじ1～2

作り方

1

フライパンに油を熱し、シシャモを並べたら両面こんがりと色づく位に中火で3～4分程、中までしっかり火を通し焼く。
2

そこに●印を投入、しっかりお味が絡むように両面返しながら中火で1～2分程、香ばしく炒めて出来上がり（＾－＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量などはお好みでヽ(^。^)ノししゃもの卵がはじけますので、焼く際はご注意です（＾－＾）

きっかけ

生姜の風味が美味しい

公開日：2011/11/02

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊