りんごとウォルナッツのサラダレシピ・作り方

Name: りんごとウォルナッツのサラダ
Total time: 10 min
Yield: ８
Ingredients: エクストラバージンオリーブオイル 1/2 カップ; バルサミコ酢 1/4 カップ; 醤油 小さじ４; メープルシロップ 小さじ４; サラダほうれん草 １０オンス; りんご ２個; ウォルナッツ（くるみ） ４オンス; ブラックペッパー 少々; ミントの葉（あれば） 少々

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約10分
300円前後

popo@texas

簡単でちょっとしゃれたこんなサラダはいかがでしょう♪

材料（８人分）

エクストラバージンオリーブオイル: 1/2　カップ

バルサミコ酢: 1/4　カップ

醤油: 小さじ４

メープルシロップ: 小さじ４

サラダほうれん草: １０オンス

りんご: ２個

ウォルナッツ（くるみ）: ４オンス

ブラックペッパー: 少々

ミントの葉（あれば）: 少々

作り方

1

オイル、バルサミコ酢、醤油、メープルシロップを良く混ぜ合わせる。
2

ミントは千切り、りんごは小さめに切る。すべての材料とドレッシングを食べる直前に混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真はベイビーアルグラを使っています。少し苦味のある野菜があいますよ。

きっかけ

友人におしえてもらったものを少しアレンジしました。

公開日：2011/11/08

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このレシピを作ったユーザ

popo@texas 11歳と8歳の男の子を持つママ。好き嫌いが多く野菜をまったく食べなかった子供たちですが、最近では好き嫌いも減ってきました。料理をする甲斐がちょっと出てきたこの頃。食べることは楽しい！と思うように育って欲しいから、もっと料理をがんばらなくちゃ、と思っています。ブログにもぜひ遊びに来てください♪　http://happyamericanlife.blog104.fc2.com/