シーフードＭＩＸで、シーフードサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シーフードＭＩＸは解凍し、
   塩少々と、酒少々を入れた
   湯で、中まできちんと茹で、
   ザルにあけ、そのまま冷ます。
   （塩と酒は分量外）

2. 2

   ブロッコリーは、小さめに
   房わけして、
   塩を入れた湯で茹で、
   （塩は分量外）
   鍋の湯はこぼさず、
   ブロッコリーだけを取り出し
   水にとって冷まし、
   よく水気を切っておく。

3. 3

   キャベツは芯をとり、
   ひと口大にざく切りにし、
   芯の部分は削ぎ切りにする。

4. 4

   ブロッコリーを
   ゆでたあとの湯で、
   キャベツを茹でる。
   芯を先にいれ、５秒後に
   葉の方を入れ
   しゃきしゃき感が残るくらいに
   さっと湯がき、水にとり
   冷まして、よく絞る。

5. 5

   レタスは洗って、ひと口大に
   ちぎって、水気をよく切っておく。
   きゅうりは縦半分にして
   ななめスライスにしておく。
   トマトはダイスカットにする。

6. 6

   小さめのボールに
   ドレッシングの材料を入れ、
   よく混ぜ合わせておく。

7. 7

   ツナ缶の油をすべて絞らず
   半分くらい残しておく。

8. 8

   野菜、シーフードを
   大きいボールにいれ、
   ツナ、ドレッシングを加えて
   さっくり混ぜ、味を調え、
   器に盛って出来上がり