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シラス大根大葉の冷奴 レシピ・作り方

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bapaksan
あと1品欲しい時。

材料（2人分）

豆腐
1/2丁
○シラス
大さじ2
○大根
2ｃｍぐらい
○大葉
2枚
●ポン酢
大さじ1
●ごま油
小さじ1
七味唐辛子
少々
ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐は水をよく切る。大根はすりおろす。大葉は千切り。○と●をそれぞれ、あわせておく。
  2. 2
    器に豆腐を入れ、○を上にのせる。●を回しかけ、ゴマをふり、七味をお好みで追加します。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢だけでも、あっさりしていけます。

きっかけ

あと1品欲しい時。

公開日：2011/08/03
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
シラス大根大葉の冷奴

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