大和野菜・ひもとうがらしの白菜キムチ炒め＊ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ひもとうがらし 青唐・ししとうでも♪
- 100グラム程
- ちくわ 輪切り
- 2本
- ●白菜キムチ
- 大さじ1～2
- ●みりん
- 大さじ1.5
- ●めんつゆ
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1程
作り方
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- 1
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- 大きさは、まちまちでしたが、細長い唐辛子です（＾－＾）
ヘタを取りました。
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- 2
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- フライパンごま油を熱し、唐辛子・ちくわを入れて軽く炒めます。 そこに●印を入れて、更に炒めます。
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- 3
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- こんな感じで、調味料が焦げる寸前まで絡めるように炒めたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
分量などはお好みで調節下さいヽ(^。^)ノ
みりんで少し甘めでーす（＾－＾）
きっかけ
おつまみに♪
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母に貰ったので今回はキムチと一緒に炒めました♪