オクラの揚げ玉のせ レシピ・作り方

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bapaksan
スピード料理です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

オクラ
4ー5本
揚げ玉
大さじ2ぐらい
鰹節
少々
麺つゆ
大さじ1/2－1
焼き海苔
少々

作り方

  1. 1
    オクラは軽く茹でてヘタを取り、1ｃｍぐらいの厚さに切る。
  2. 2
    切ったオクラを器に入れ、揚げ玉と鰹節をのせる。麺つゆを回しかけて、焼き海苔を散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆは食べる直前にかけた方がよいと思います。

きっかけ

スピード料理です。

公開日：2011/07/26
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
オクラの揚げ玉のせ

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/26 15:21
すごく簡単なのに見栄えが良くておいしかったです。揚げ玉、鰹節、海苔の組み合わせが絶妙でした。
イササボラ
とても美味しそうです。写真からもサクサク感が伝わってきます。レポート、ありがとうございます！

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