しし唐とえのきの簡単炒め レシピ・作り方

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はこよいこ
ごま油のひとかけが風味アップです。

材料（１人分）

ししとう
５個
えのき
１/３袋
めんつゆ
大１
酒
小１
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    ししとうは軸をとりのぞく。えのきは石づきをおとし、３等分にする。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をひき、ししとうとえのきを炒める
  3. 3
    酒、めんつゆを加え中火で水気が飛ぶまで炒め合わせ、最後にごま油を少々まわしかければできあがりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に簡単一品でうｓ

公開日：2011/07/13
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カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
簡単 弁当 しし唐 えのき
料理名
しし唐とえのきの簡単炒め

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