枝豆ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は軽く電子レンジで1分ほどまわし、さやから出す。

2. 2

   挽肉に中華あじを軽く振り、塩コショウで味を調えて枝豆を加えてよく混ぜる。

3. 3

   種をハンバーグの形に形成する。かなり平たくしたほうが良い。

4. 4

   耐熱容器にキチンペーパーをしき、種を入れ、電子レンジで5-6分加熱する。

5. 5

   加熱時間はレンジによって調節、よく火が通っていればできあがり。あらびきコショウをたっぷり掛ける。