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ズッキーニとじゃがいもの白ワイン炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
はこよいこ
お弁当にもいいですが、ワインにぴったりの一品です
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ズッキーニ
1/2本
じゃがいも
1個
ベーコン
1枚
白ワイン
大2
塩コショウ
少々
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作り方
1
じゃがいもとズッキーニは細切りにする。じゃがいもは水にさらす。ベーコンは1cm幅にきる
2
熱したフライパンでベーコンを炒める。続いてじゃがいもをいれ、中火で2分ほど炒める。
3
さらにズッキーニを入れ、白ワインを入れる。水分が飛んだら、塩コショウで味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ズッキーニはすぐに火が通るので、あまり炒めすぎないようにしてください
きっかけ
ワインにぴったりの一品です
公開日:2011/06/21
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
かんたん
イタリアン
ズッキーニ
白ワイン
料理名
ズッキーニとじゃがいもの白ワイン炒め
このレシピを作ったユーザ
はこよいこ
かんたん、ヘルシーをモットーに色々つくっています。
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/20 13:59
簡単にできて、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
レポありがとうございます。ボリューム満点でとっても美味しそうですね!
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