白い大根を使った～あっさり濃厚ツナのおろしパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ２ℓ程度のお湯を沸かし、
   沸騰したら、塩ひとつまみを加えてパスタを茹でます。

2. 2

   パスタを茹でている間に、
   ボウルに、大根おろしとツナ缶を汁ごと入れます。
   醤油・めんつゆ（各大１）塩小1/2を加え混ぜます。

3. 3

   パスタが茹であがったら、
   湯切をし、流水で手早く洗い粗熱をとり氷水に入れます。
   手でもみ洗いをするようにしながら、麺を冷やします。ザルにあげて、水を切ります。

4. 4

   ２のボウルに、十分に水気をきったパスタを入れて
   混ぜます。混ぜたものを器に盛り、刻んだ青しそをトッピングして完成です♪