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豚肉味噌 レシピ・作り方

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マヨちゃん☆
保存食です

材料（2～３人分）

薄切り豚肉
３００グラム
赤みそ
大さじ１
しょうゆ
大さじ２
砂糖
大さじ１
酒
大さじ３
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作り方

  1. 1
    調味料を全部混ぜておく
  2. 2
    薄切り肉を細かく切る
  3. 3
    火が通ったら、調味料をいっきに入れ、汁けがなくなるまで炒る
  4. 4
    保存しておいて、お好みの野菜と合わせてもＯＫ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁けをとばすまで、炒る

きっかけ

保存食をつくろう

公開日：2011/05/07
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉味噌

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